كتب/ حسين السيد
استعدادًا للمولد النبوي الشريف، واستكمالاً للحملات المكثفة على المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين بمحافظة الشرقية، ترأس السيد الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية حملة موسعة للمرور على المنشآت الغذائية بمدينة القنايات، يرافقه مراقبي الأغذية بمديرية الشئون الصحية، ومديرة الإدارة الصحية، ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية.
تم خلال الحملة مداهمة عدد من المنشآت الغذائية، وتبين وجود ٢ مصنع حلويات بالقنايات، بهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ويعملان بدون ترخيص، وتم على الفور مخاطبة الجهات المختصة، والذين قاموا بغلق وتشميع المصنعان لما يمثلاه من خطر داهم على الصحة العامة، كما تم ضبط ١٥ شيكارة فول سوداني، وعدد ١٣ برميل عسل جلوكوز زنة ٤ طن، ٦٥٠ كجم لسوء التخزين وكتابة البيانات بحبر قابل للمحو، كما تم إعدام ٧٥٠ كجم حلويات وهوالك إنتاج وخامات، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب ٦ عينات وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتحرير ٢ محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة.
