ضبط وإعدام ٤ أطنان أغذية وتشميع مخبز ومصنع في فاقوس بالشرقية

كتب/ حسين السيد

تزامناً مع أعياد الربيع وقرب حلول عيد الفطر المبارك.. وفي إطار خطة وزارة الصحة والسكان، وتنفيذاً لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير التعليم العالي والقائم بأعمال وزير الصحة والسكان، وتعليمات  الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، بتكثيف الحملات علي المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة موسعة للمرور علي المنشآت الغذائية بمركز ومدينة فاقوس، يرافقه مراقبي أول إدارة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومدير الإدارة الصحية بفاقوس، ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية.

تم خلالها المرور علي المنشآت الغذائية بفاقوس، والتي أسفرت عن ضبط مخبز معجنات، ومصنع للأسماك المدخنة، بهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وعلي الفور قام وكيل وزارة الصحة بالتواصل مع معالي محافظ الشرقية، والذي وجه بالتنسيق مع رئيس مجلس مدينة فاقوس لغلق وتشميع المخبز والمصنع في الحال، لما يمثلاه من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين، كما تم ضبط ٢ طن و١٢١ كجم أسماك مجمدة وأسماك مدخنة، لسوء التخزين، وإعدام طن و ٤٥٠ كجم أسماك طازجة وعجينة وملح وأواني، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب ٣ عينات، وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتحرير ٤ محاضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة.

وأكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين بمحافظة الشرقية.