كتبت- دينا رمزي
أكد الدكتور أيمن مختار محافظة الدقهلية استمرار حملات المرور والتفتيش على المطاعم والمحلات لبيع السلع الغذائية بمراكز ومدن المحافظة
حيث تم تنفيذ حملة للمرور والتفتيش على محلات الاغذية ومنشآت البيع بمدينة المنصورة،وقد اوضحت السكرتير المساعد بأنه تم المرور على بعض المطاعم والكافيهات بحى الجامعه بنطاق حى غرب المنصورة بمشاركه أجهزة المحافظه مديريات (الصحه و التموين والطب البيطرى و القوى العامله الامن الصناعة والإدارة العامة للتفتيش والمتابعة بالمحافظه) حيث اسفرت الحمله عن اعدام حوالى 800 كيلو مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الادمى للتغير فى الخواص الطبيعيه من حيث الرائحه و الملمس و هى عبارة عن (دجاج متبل و شاورما دجاج بطاطس مجمدة سجق لانشون مدخن خضار وفواكه متنوعه زيوت مجهوله المصدر)كما تبين وجود مخالفات السلامه و الصحه المهنيه و تم انذار المنشات لتلافى السلبيات.
وفى ذات السياق اوضح محافظ الدقهلية ان هذه الحملات اليومية تستهدف ضمان توافر السلع الغذائية واللحوم والخضروات بالمواصفات الصحية السليمة والمتابعة المستمرة للمواد الغذائية المعروضة من حيث الصلاحية للاستهلاك الادمى، حرصا على سلامة وصحة وحياة المواطنين مشيرا إلى متابعته الشخصية لنتائج هذه الحملات..
وأكد د. مختار على ضرورة الاستمرار فى تنفيذ الحملات الرقابية على كافة منافذ ومحلات بيع اللحوم ومنتجاتها وجميع المنشآت الغذائية والتموينية والمحلات والاسواق للتأكد من صلاحية المواد المعروضة والتصدى لاية محاولات للتلاعب وتنفيذ القانون بكل الحسم والحزم والتصدى للمخالفين .
